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SANTO DOMINGO, República Dominicana.- La Iglesia Católica celebra hoy el miércoles de Ceniza, fecha en que se inicia la cuaresma y marca la etapa previa a la Semana Santa. La señal de la cruz en la frente de los feligreses marca el inicio de un tiempo de consagración.
En nuestro país, a parte de las tradicionales habichuelas con dulce que se consumen por tradición en estas fechas, se preparan otros platos a base de batata, buñuelos de yuca y el maíz con leche, tradicional de la parte sur.
Sin embargo se destaca la acción de abstinencia a la carne.
Los representes de la iglesia católica llamaron a los feligreses a que se vivan este tiempo de cuaresma con el sentido que realmente tiene.